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            3M测试片法是一种操作简便的菌落总数测试方法

            2022-06-01 09:37:00

            这种快速检测方法已经通过了包括国际原子能机构在内的许多组织的认证,并得到了世界许多地区官方机构的正式批准,从而确保了检测结果的可靠性和在世界范围内的广泛接受。

            快速检测方法包括滤纸法和以石化膜为载体的3M法。但前两者的检测限较高,数值低于平板培养法。3M试纸法是一种简单方便的菌落总数检测方法,但目前在环境水样检测中尚未广泛应用。因此,能否应用于膜的微生物污染检测,还需要通过实验来确定。

            便携式涂抹棒

            3M为食品安全生产技术工艺设计过程中关键控制点的监控系统提供了较为完整的系列产品,可以对包括生产线,生产管理设备和环境在内的各个环节可以进行分析测试。

            无菌稀释液具有不可避免使用一个含有柠檬酸盐、酸性亚硫酸盐或硫代硫酸盐的缓冲液,这些标准稀释液会阻碍企业生长。

            与传统的棉签取样方法相比,传统的棉签取样方法在市场监管过程中需要预先对棉签、液体介质和无菌水进行消毒,无法应对食品安全的突发事件。

            在采样过程中,传统的棉签采样方法应首先安排采样点,取出无菌棉签,用一滴无菌水浸湿棉签,涂抹采样区域,转移到液体培养基管口,用消毒剪刀切断手接触部分,完成采样,一步一步地完成无菌操作要求,采样人员要求高,一旦出现无菌操作错误,有很大的误报风险。

            使用涂片采样试剂盒后,立即参与应急响应,在最短时间内到达现场进行样本采集,现场采样仅需3步。整理采样点,直接取出棉签采样,放回试剂盒,完成样本采集。操作简单,无菌操作风险低,不易出现假阳性。

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